De la revista: núm. 1 2016
Categoria: Regió
INFERN. Andrianov, D.A. Andrianov,
Institució educativa pressupostària de l'estat federal d'educació professional superior Universitat agrària estatal de Bashkir
Territori de la República de Bielorússia: 143 mil km2
Població: 4 persones, de les quals el 071% són habitants de la ciutat.
Posició geogràfica: La república està situada als vessants occidentals dels Urals del Sud i als Cis-Urals.
Clima Continental, amb estius humits i càlids i hiverns durs. El temps canvia amb freqüència a causa de la posició de la regió entre ciclons procedents de latituds temperades, l'Atlàntic, l'Àrtic i Sibèria.
Temperatura mitjana de gener: -18°, temperatura mitjana de juliol: +18°. Però aquestes xifres poden variar segons les diferents zones: les carenes dels Urals, s'estenen de nord a sud, creen una forta diferència en les condicions climàtiques als vessants occidental i oriental. Les temperatures mitjanes anuals disminueixen en direcció oest a est. Una transició constant a temperatures per sobre de zero es produeix els primers deu dies d'abril i cap a temperatures per sota de zero els tercers deu dies d'octubre. La durada de la coberta de neu és de 155 dies (en zones forestals-estepes i estepes), 175 dies (en zones forestals de muntanya).
Bashkortostan és ric en aigües superficials. Hi ha uns 13 mil rius i més de mil llacs (inclosos embassaments) a la república.
Relleu: molt diversa, que s'associa a la situació geogràfica, estructura geològica i tectònica del territori. Al voltant de dos terços de l'àrea són planes i planes muntanyoses (les més adequades per a l'agricultura); hi ha turons, altiplans, serralades i altiplans.
Sòls: El 32% de tot el territori està ocupat per sòls de xernozim, un 28% per sòls de bosc gris, un 25,1% per sòls de muntanya. A més, hi ha zones de sòl-podzolic (part nord de la república), sòd-carbonat (meseta d'Ufa i zona nord-est de bosc-estepa), sòls hidromorfs i prats-chernozem. Al sud dels Cis-Urals i Trans-Urals s'observen zones de distribució de solonetzes, solonchaks i varietats de solonchak de xernozems i sòls de prat.
Superfície agrícola: uns 8 milions d'hectàrees, de les quals uns 5 milions d'hectàrees són terres de conreu
Cultiu de patata a la República de Bashkortostan. Etapa moderna
Les patates són un dels cultius alimentaris més importants de la República de Bashkortostan. Durant els últims cinc anys, tant el consum de “segon pa” (fins a 180 kg/persona) com la producció (fins a 270 kg/persona) han augmentat a la república. Actualment, a les granges de totes les formes de propietat, la superfície de plantació de patates és de 93,5 mil hectàrees.
Les principals granges comercials de la República de Bashkortostan tenen experiència en l'obtenció d'alts rendiments de patata en grans àrees. A la llista de les 100 millors granges comercials de la Federació Russa per al període 2005-2008. en el lloc 46 es troba el SPK KLH que porta el seu nom. Districte de Salavat Meleuzovsky, al lloc 74 - Empresa Unitària Estatal per a l'emmagatzematge temporal "Dmitrievsky", al lloc 96 - Empresa Unitària Estatal per a l'emmagatzematge temporal "Alekseevsky" i al lloc 100 - Granja Agrícola Siberiana-Granja Col·lectiva. Salavat, districte de Sterlitamak. Així, en AKH im. Salavat, districte de Meleuzovsky, en una superfície de 330 hectàrees, el rendiment mitjà anual és de 35 t/ha. A la granja estatal Alekseevsky a la regió d'Ufa, una àrea de 100 hectàrees produeix tubercles comercialitzables a 32-42 t/ha. SEC "Sun" del districte d'Ilishevsky, en una àrea de més de 300 hectàrees, recull tubercles comercialitzables a 16-25 t/ha. La granja estatal Shemyak, en una àrea de més de 600 hectàrees, produeix entre 12 i 16 t/ha de tubercles comercialitzables. La granja camperola "Agli" del districte de Chishminsky en una àrea de 400 hectàrees rep rendiments de llavor de patata de 30 a 42 t/ha durant diversos anys.
No obstant això, en general, el nivell de producció de patates a la República de Bielorússia és molt baix. Això es deu als motius següents. 1. Manca d'un sistema de producció de llavors de patata i baixa proporció de varietats de maduració primerenca, inclosa l'absència gairebé total de varietats domèstiques modernes de maduració primerenca i mitja-precoç en les plantacions. El material de plantació existent s'emmagatzema en locals inadequats si no es segueix el règim d'emmagatzematge. Per a la plantació, el material de plantació no està subjecte a una preparació científica. 2. Infraccions greus de la disciplina tecnològica durant el seu cultiu. 3. Sovint hi ha una manca de rotacions de cultius especialitzades. 4. La presència d'un règim hídric no regulat a les plantacions. 5. Ús irracional dels fertilitzants minerals i orgànics disponibles. 6. Incompliment de les dates òptimes de plantació amb una densitat clarament insuficient. L'ús d'un esquema de plantació irracional amb una profunditat desigual de plantació de tubercles. 7. Incompliment del requisit d'un estat òptim solt i lliure de males herbes de la capa de sòl conreada, tant en files com entre fileres durant la cura de la plantació. 8. Manca d'un sistema de protecció de les plantes de patata de les malalties. 9. Factors meteorològics, fenòmens meteorològics adversos durant l'època de creixement. 10. Manca d'un complex de maquinària especialitzada moderna, equips per al cultiu de patates i instal·lacions d'emmagatzematge. 11. Motius organitzatius per la manca d'organització adequada del treball durant el conreu i el mal coneixement del cultiu de la patata primerenca i tècnica per part dels intèrprets. 12. Falta de preparació de les explotacions (econòmica, tècnica i organitzativa) per a una producció altament productiva i altament eficient, tot i que comencen a mostrar interès per la patata de sembra bàsica. 13. Manca d'un sistema d'informació a la població sobre les noves varietats i les seves característiques, manca de llocs per vendre patates de llavor bàsica en petites quantitats en petits envasos convenients. 14. Manca d'estadístiques sobre la producció primerenca de patata. 15. Manca d'un sistema de formació del personal a tots els nivells per al complex de productes de patata. 16. Manca d'agrometeoposts als camps experimentals.
Actualment, la producció de patata a la República de Bielorússia es concentra en els sectors individuals i a petita escala (95-97% de la superfície total de plantació), és a dir, les patates s'han convertit gairebé exclusivament en un cultiu de jardí.
A les grans explotacions comercials només es conrea en una superfície de 3,0 mil hectàrees i en granges de pagesos (agricultors) en una superfície d'1,0 mil hectàrees. Al mateix temps, hi ha una tendència clarament visible a la concentració de la producció de patata. A vuit districtes de la República de Bielorússia (de 54) - Aurgazinsky, Iglinsky, Ilishevsky, Meleuzovsky, Sterlitamaksky, Tuymazinsky, Ufa i Chishminsky - més de la meitat (60%) de la superfície de plantació es concentra en granges comercials, el 76,6% de es produeixen patates, i el rendiment està per sobre de la mitjana nacional dels últims sis anys en un 144...211%.
Això és encara més pronunciat a les granges pageses. A cinc districtes - Beloretsky, Iglinsky, Meleuzovsky, Ufa i Chishminsky - es concentra el 57,4% de la superfície collita de patates i el 59,8% de la collita real de tubercles, i el rendiment és superior a la mitjana de la República de Bielorússia en 128,7 - 440,7 % en els últims sis anys. Durant els darrers set anys, els rendiments de patata a les explotacions comercials i pageses han augmentat que a les granges privades.
Sense oferir recerca científica sobre l'estudi de la biologia de la patata i sobre el desenvolupament i la implementació de tecnologies agrícoles integrades innovadores d'estalvi d'energia i recursos del cultiu amb tot el necessari, sense especialistes qualificats (des d'operaris de màquines fins a directius i caps d'empreses), sense un conjunt complet de maquinària i equips moderns per al cultiu de patates, sense un suport d'informació ràpid i d'alta qualitat, serà impossible competir amb empreses líders a les regions de la Federació Russa i empreses estrangeres en un futur molt proper.
Perspectives de desenvolupament
Segons la nostra opinió, per estimular la producció de patates a nivell industrial, millorar la qualitat de les patates de taula i els productes de la patata, augmentar la comercialització i la rendibilitat del cultiu a Bashkortostan, cal crear un centre de patata, que combini diversos i noves estructures en un únic complex.
Cal desenvolupar, aprovar i aplicar un programa regional d'objectius a llarg termini per al desenvolupament de la producció, emmagatzematge, processament i venda de patates a la República de Bielorússia per al període 2016-2020.
En el marc del Potato Center i del programa per al desenvolupament innovador del cultiu de la patata, es crea el Clúster de la Patata de la República de Bielorússia.
A partir d'una anàlisi de l'estat actual de la producció de patata a la República de Bielorússia, les àrees prioritàries per al desenvolupament del cultiu de patata a la república inclouen:
- desenvolupament i millora de la investigació científica en cultiu de patata des de la seva biologia fins a la venda del producte final;
– augmentar el rendiment mitjà a les explotacions comercials i camperoles fins a 30 t/ha;
– transferència gradual d'empreses de cultiu de patates a tecnologies modernes de màquines per a la producció, emmagatzematge i processament;
– reduir els costos per unitat de producció i garantir un ús econòmic i respectuós amb el medi ambient de materials i fons;
– augmentar l'eficiència de l'ús del potencial de les varietats de cultius domèstics;
– desenvolupament de sistemes moderns de producció de llavors de base científica i noves regulacions tecnològiques per a la producció de patates de llavors originals, d'elit i de reproducció;
– la introducció i l'adhesió estricta a un esquema de certificació de patata de llavors regulada basat en la legislació moderna de la Federació de Rússia i la República de Bielorússia i els GOST;
– creació d'infraestructures per al mercat de llavors (inclòs per a parcel·les domèstiques privades), patates alimentaries i industrials;
Per tant, un major desenvolupament del cultiu de patata a la Federació Russa i Bielorússia és impossible sense millorar la ciència nacional, l'ús efectiu de nous recursos genètics, els èxits en fisiologia vegetal, biotecnologia, millora i producció de llavors.*, fitopatologia, entomologia i fitosanitat i producció de cultius, així com la ràpida promoció de tecnologies agrícoles altament efectives en la pràctica agrícola.
Les principals condicions necessàries per a la introducció i desenvolupament d'innovacions en el cultiu de la patata són les següents:
-
- disponibilitat de tecnologies agrícoles de patata que han demostrat ser eficaços econòmicament i mediambientalment;
-
- suport estatal a les empreses agrícoles que dominen les tecnologies agrícoles innovadores de la patata;
-
- un sistema d'informació a nivell estatal i municipal sobre la pràctica de desenvolupament de tecnologies innovadores agrícoles de patata i l'efecte econòmic que se n'obté.
*A la regió dels Urals i la República de Bashkortostan el 2015, les varietats següents es van incloure al Registre estatal de la Federació Russa i es van aprovar per al seu ús: varietats extra primerenques - Meteor, Charoit; maduració primerenca - Alena, Antonina, Bashkirsky, Bellarosa, Primavera Blanca, Vineta, Zhukovsky primerenca, Kamensky, Leader, Lyubava, Rosara, Skoroplodny, Bullfinch (varietat de jardí); mig primerenc - Bezhitsky, Gornyk, Korona, Labadia, Lina, Lukyanovsky , Nevsky, Oredezhsky, Ramos, Sante, Safo, Svitanok Kievsky, setembre (varietat de jardí), Conte de fades, Senyora, Evolució, Excel·lència, Efecte; mitja temporada - Aspiya, Burnovsky, Irbitsky, Lugovskoy, Kuzovok, Nadezhda, Nayada (varietat de jardí), Skarb, Spiridon, Tarasov, Udalets; mitjan final - Belousovsky, Lorkh, Nikulinsky.