Els analistes del projecte EastFruit informen que, segons la informació provinent dels països de la UE, els consumidors han augmentat dràsticament la compra de fruites i verdures envasades. Això va provocar un fort augment de la demanda de materials d’embalatge i va obligar els proveïdors a buscar reserves per a l’ús de línies i capacitat d’envasat.
És interessant assenyalar que es van observar tendències similars el primer dia de quarantena a Ucraïna. Les verdures i fruites envasades van desaparèixer ràpidament dels prestatges.
Segons representants de les cadenes minoristes, alguns consumidors tenien por de comprar productes a granel per por de ser infectats pel coronavirus, ja que altres persones, possiblement portadores del virus, teòricament podrien haver tocat verdures i fruites. En conseqüència, la demanda de productes envasats ha augmentat significativament.
I si als països de la UE gairebé totes les patates i verdures del grup borsch es venen envasades gairebé per defecte, el percentatge de productes envasats d’aquest grup a Ucraïna continua sent relativament baix. Això es deu principalment a la gran diferència de preu entre les verdures envasades i les verdures soltes. No obstant això, el coronavirus podria ser un punt de partida per canviar aquestes tendències i permetrà a les empreses que venen línies d’envasament, equips i subministraments augmentar les seves vendes.