El preu de les patates al Regne Unit ha augmentat molt aquest mes, segons informa portal edp24.co.uk. Fins al juliol, les patates costen al voltant d'1 £ per una bossa estàndard de 2,5 kg, un preu que gairebé no ha canviat des de l'abril.
Però ara, a tres dels sis grans minoristes, els preus han augmentat a 1,49 £ o 1,59 £, un 50% o més en qüestió de setmanes. Només Asda (99p) i Aldi (1,09 £) mantenen els seus preus, però els experts adverteixen que això pot no durar gaire.
Les patates han estat increïblement barates durant dos anys, els agricultors han anat perdent diners des de la primavera del 2020. Ara els preus acaben d'arribar a la norma.
Les vendes de patates crues van disminuir a mesura que els consumidors van passar a alternatives preenvasades o processades, menjar per emportar i menjar fora.
Tres grans productors de patates de Norfolk han dit que s'allunyaran del negoci després de la collita d'aquest any. Les col·leccions van ser les pitjors des de l'estiu més sec des de 1976. Altres productors estan reduint la superfície destinada als tubercles.
El motiu principal és l'augment dels costos: el gasoil ha duplicat el preu, els fertilitzants s'han triplicat i les tarifes de l'electricitat han pujat molt.
El productor de patates William Gribbon, director de Heygate Farm a Swaffham, va dir que ara ha de pagar 800 lliures per una tona de fertilitzant nitrogenat, més que fa tres anys.
William Gribbon va subratllar: "Els preus continuaran augmentant, més agricultors estan canviant a cultivar altres productes. La gent no cultivarà patates així".