La revista Potato System publica diàriament un informe sobre la situació del mercat de la patata de taula. Rebem informació sobre els preus i el progrés de la collita de productors agrícoles de diferents regions de Rússia.
En les condicions actuals, la demanda de patates segueix sent baixa i els preus a l'engròs posen en dubte la rendibilitat de la producció de cultius.
Resultats de l'enquesta diària 2.0 del 4 a l'11 de novembre de 2022
Data de l'enquesta | Si us plau, indiqueu la regió on es troba la vostra granja | Preu per kg de patates en rubles | Veniu patates aquesta setmana? | Quina qualitat de patates ofereix a la venda? |
04.11.2022 15: 00: 36 | Брянская область | 12,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
05.11.2022 14: 53: 22 | Udmúrtia | 10,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
05.11.2022 17: 15: 46 | Курская область | 30,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, rentat |
05.11.2022 17: 41: 17 | Ростовская область | 12,50 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
05.11.2022 19: 30: 53 | Московская область | 20,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
06.11.2022 8: 26: 59 | Astrakhan | 20,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
06.11.2022 9: 41: 00 | Тульская область | 17,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
06.11.2022 10: 12: 51 | Chuvashia | 15,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
07.11.2022 6: 54: 27 | Пермский край | 16,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
07.11.2022 9: 42: 48 | Курская область | 30,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | Calibre de 50 mm a 80 mm, net, no requereix rentat i excavat fins al 18 de setembre abans de les pluges |
07.11.2022 10: 55: 45 | Regió de Penza | 17,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
07.11.2022 13: 22: 31 | Ленинградская область | 15,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
07.11.2022 15: 48: 56 | Regió de Novgorod | 16,50 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
07.11.2022 16: 05: 09 | Костромская область | 20,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
07.11.2022 16: 20: 58 | Astrakhan | 16,00 р | Venem per tots els mètodes indicats: en línia, a intermediaris, de manera independent | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
07.11.2022 16: 33: 02 | Краснодарский край | 18,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
07.11.2022 16: 52: 34 | Komi | 35,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
07.11.2022 17: 00: 08 | Краснодарский край | 17,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
08.11.2022 7: 08: 43 | Regió d'Ulyanovsk | 16,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
08.11.2022 10: 07: 21 | Ростовская область | 20,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
08.11.2022 11: 52: 23 | Курская область | 25,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
08.11.2022 13: 14: 08 | Regió de Novgorod | 25,00 р | - Sí, envio a cadenes minoristes | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
08.11.2022 13: 15: 25 | Краснодарский край | 19,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
08.11.2022 13: 17: 21 | Territori de Krasnoyarsk | 18,00 р | - Sí, envio a cadenes minoristes | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, rentat |
08.11.2022 13: 18: 56 | Regió d'Ulyanovsk | 17,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
08.11.2022 13: 22: 13 | Пермский край | 17,50 р | - No, ja està venut | - calibre inferior a 40 mm i/o amb problemes de qualitat |
09.11.2022 7: 56: 02 | Udmúrtia | 13,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
09.11.2022 9: 11: 34 | Ярославская область | 15,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 45+, amb petites observacions sobre l'aspecte |
09.11.2022 10: 11: 15 | Ленинградская область | 13,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, rentat |
09.11.2022 10: 22: 40 | Нижегородская область | 11,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
09.11.2022 10: 48: 14 | Липецкая область | 16,00 р | - Sí, envio a cadenes minoristes | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
09.11.2022 11: 09: 11 | Ростовская область | 12,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
09.11.2022 12: 19: 33 | Regió d'Ulyanovsk | 16,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
09.11.2022 16: 46: 05 | Udmúrtia | 13,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
09.11.2022 16: 48: 22 | Regió de Pskov | 15,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
09.11.2022 16: 49: 49 | Chuvashia | 14,50 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
09.11.2022 16: 52: 51 | Ставропольский край | 22,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, rentat |
09.11.2022 16: 56: 03 | Mari El | 14,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
09.11.2022 18: 32: 36 | Ленинградская область | 14,50 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, rentat |
09.11.2022 22: 06: 31 | Karelia | 18,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, amb petites observacions sobre l'aspecte |
09.11.2022 22: 11: 27 | Chuvashia | 20,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
09.11.2022 23: 17: 11 | Udmúrtia | 13,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, amb petites observacions sobre l'aspecte |
10.11.2022 6: 36: 02 | Regió de Volgograd | 18,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
10.11.2022 8: 03: 40 | Regió de Samara | 18,00 р | - Sí, envio a cadenes minoristes | - calibre 45+, amb petites observacions sobre l'aspecte |
10.11.2022 8: 33: 30 | Ярославская область | 13,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
10.11.2022 9: 20: 33 | Ярославская область | 20,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 45+, amb petites observacions sobre l'aspecte |
10.11.2022 9: 26: 08 | Regió de Sverdlovsk | 13,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
10.11.2022 9: 28: 16 | Брянская область | 13,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
10.11.2022 9: 32: 30 | Московская область | 12,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
10.11.2022 9: 37: 16 | Ростовская область | 16,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
10.11.2022 9: 39: 40 | Regió de Sverdlovsk | 13,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
10.11.2022 9: 40: 19 | Тульская область | 13,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
10.11.2022 12: 15: 07 | Regió d'Ulyanovsk | 17,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
10.11.2022 12: 30: 18 | Курская область | 30,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, rentat |
10.11.2022 16: 18: 48 | Tatarstan | 11,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
10.11.2022 16: 20: 29 | Regió d’Irkutsk | 10,50 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
10.11.2022 16: 21: 56 | Алтайский край | 10,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
10.11.2022 16: 23: 21 | Regió de Volgograd | 15,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
10.11.2022 16: 24: 34 | Regió de Chelyabinsk | 9,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 45+, amb petites observacions sobre l'aspecte |
10.11.2022 16: 28: 35 | Тверская область | 17,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
10.11.2022 20: 29: 46 | Ярославская область | 16,50 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Una part dels agricultors van tenir una actitud d'esperar i veure, per exemple, a les repúbliques de Tatarstan i Udmurtia, Ulyanovsk, Moscou i Penza. Els agricultors esperen que des de mitjans de gener fins a finals de març de l'any vinent puguin vendre els seus productes a millor preu. El més important és no augmentar el volum de patates importades dels països veïns.
Però a la regió de Stavropol creuen que els preus augmentaran a principis de desembre i el comerç anirà més activament. Va ser en aquest escenari on es van desenvolupar els esdeveniments dels anys anteriors. Si la previsió no es fa realitat, els agricultors locals encara tenen menys motius per queixar-se de la vida. De fet, avui les patates de Stavropol es venen més cares que els tubercles a moltes altres regions de Rússia.
Els agraris de Kuban estan francament decebuts amb els resultats d'aquesta temporada. Fins i tot els preus de les patates primerenques, la marca real d'aquesta regió, van ser molt més baixos l'any passat que el 2021. En algunes granges, no veuen el sentit de l'emmagatzematge a llarg termini del cultiu i intenten vendre activament fins que la competència es faci encara més forta. Altres emmagatzemen alguns tubercles per poder continuar la venda al cap de dos mesos.
A partir del 10 de novembre de 2022, al nostre país es venien patates de taula en lots de 20 tones o més a un preu de 9 a 35 rubles per quilogram.
Els preus més baixos es van registrar a la regió de Chelyabinsk (9,00 RUB/kg) i el Territori d'Altai (10,00 RUB/kg). Les patates van resultar una mica més cares a la regió d'Irkutsk (10,50 rubles/kg), a la República de Tatarstan i a la regió de Nizhny Novgorod (11,00 rubles/kg). El cost dels tubercles va ser encara més elevat a les regions d'Udmurtia (12,25 rubles/kg), Bryansk (12,50 rubles/kg) i Sverdlovsk (13,00 rubles/kg).
Les patates costen una mica més a la República de Mari El (14,00 rubles/kg), a Leningrad (14,17 rubles/kg), Pskov, Tula (15,00 rubles/kg) i Rostov (15,13 rubles/kg). Els preus van ser encara més alts a les regions de Moscou, Yaroslavl i Lipetsk (16,00 rubles/kg), a les regions de Txuvaxia, Ulyanovsk i Volgograd (16,50 rubles/kg), a la regió de Perm (16,75 rubles/kg).
La nota mitjana va ser superada pels preus de les patates a les regions de Penza i Tver (17,00 rubles/kg), als territoris de Krasnodar i Krasnoyarsk, a la República de Carèlia i a la regió de Samara (18,00 rubles/kg). I també a les regions de Kostroma (20,00 rubles/kg) i Novgorod (20,75 rubles/kg), al territori de Stavropol (22,00 rubles/kg).
El cost màxim de les patates de taula a Rússia va ser a la regió de Kursk (28,75 rubles/kg) i la República de Komi (35,00 rubles/kg).
Gràcies a tots els que heu participat en l'enquesta de la revista.
Subscriu-te a les notícies