De la revista: núm. 2 2015
Categoria: Consultes especialitzades
Andrey Kalinin, doctor en ciències tècniques
En l'etapa actual, el desenvolupament intensiu de les granges de patates és impensable sense l'ús de la rica experiència estrangera acumulada per col·legues d'Europa. La majoria dels elements de les tecnologies mecanitzades promogudes pels principals països productors de patata han trobat la seva aplicació en els camps de gairebé tots els productors de patata nacionals. En gran mesura, la transició a aquestes tecnologies utilitzant els últims avenços en mitjans de mecanització ha permès augmentar el nivell global de producció de patata, reduir els costos laborals i millorar la qualitat del producte resultant. Tanmateix, malgrat els notables canvis positius, els nostres productors sovint es troben ostatges d'una sèrie de circumstàncies (condicions meteorològiques desfavorables, deteriorament de les condicions del sòl, etc.), que no els permeten assolir els indicadors europeus mitjans de producció de patata. Aquesta revisió presenta els resultats d'estudis de la dinàmica de les condicions del sòl a la zona de desenvolupament del sistema radicular de la patata utilitzant tecnologies mecanitzades intensives per comprendre les causes dels problemes als quals s'enfronten la majoria dels productors domèstics de patata.
La duresa del sòl (un anàleg de la seva densitat), és a dir, la resistència del sòl quan s'hi introdueix un pistó amb una punta cònica, es va prendre com a base per avaluar l'estat del sòl. Els valors de resistència del sòl es van mesurar simultàniament amb la determinació de la profunditat de penetració de la punta. Aquest indicador reflecteix la capacitat del sistema d'arrels de la patata per penetrar profundament a la capa del sòl (se sap que el sistema d'arrels de la patata pot penetrar a una profunditat de 130 cm) per desbloquejar més plenament el potencial de les plantes i augmentar la seva resistència a les condicions meteorològiques adverses. condicions.
El desenvolupament sense obstacles del sistema d'arrel de la patata és possible si la duresa del sòl no supera 1,0 MPa, però, la propagació del sistema d'arrels més profundament a l'horitzó del sòl es produeix a valors més alts d'aquest indicador, però amb menys intensitat. El rang de valors de duresa d'1,1-2,5 MPa es pren com una zona de compactació mitjana, quan es requereix una força més gran per a la penetració de les arrels entre els elements del sòl i la planta gasta més energia en aquest treball. La duresa del sòl en el rang de 2,6-4,5 MPa es considera una zona de forta compactació, quan el desenvolupament del sistema radicular es veu molt obstaculitzat, però encara és possible. Al mateix temps, la planta gasta encara més energia en el desenvolupament de les arrels, reduint el potencial de desenvolupament dels tubercles del nou cultiu. El grau de compactació del sòl amb valors de duresa superiors a 4,5 MPa es considera una zona de sobrecompactat, en la qual la propagació del sistema radicular es fa completament impossible. Els símbols de les zones de compactació es presenten a la figura 1 per a una avaluació visual posterior de la seva distribució durant el cultiu de la patata.
Els estudis de la dinàmica de les condicions del sòl es van dur a terme en sòls sodiopodzòlics de composició mecànica lleugera, els més favorables per a la producció de patata. En el conreu de patates, la finca utilitza tecnologia europea generalment acceptada, que minimitza el nombre de passades de màquines agrícoles per reduir l'impacte mecànic sobre el sòl de les unitats de conreu i les màquines de sembra. Per al tractament previ a la sembra, es va utilitzar un cultivador combinat Thorit 10/6 KUA de Lemken, es van plantar patates amb una sembradora GL 36T de Grimme, es va realitzar un conreu individual entre fila amb un cultivador passiu de formació de crestes GH 6. L'ús d'altres instruments que poden canviar la composició i l'estructura del sòl, la tecnologia de cultiu utilitzada No incloïa les patates. Per tant, l'estat del sòl era un derivat de l'impacte de les màquines anteriors. Es van prendre mesures: al centre de la carena a la ubicació dels nius de tubercles de llavors/patates, al llarg de la pista de la sembradora i al llarg de la pista del tractor en tota l'amplada de la unitat de plantació. S'han fet un total de 100 mesuraments (cada metre del camí recorregut), que permet parlar de la imatge real dels canvis en els paràmetres de l'estat del sòl amb un alt grau de fiabilitat estadística. El nivell de la superfície diürna del camp abans de l'inici del treball de camp de primavera es va prendre com a marca zero. Les mesures de duresa del sòl s'han realitzat després del tractament previ a la sembra, després de la sembra de patates (ambdues operacions es van fer el mateix dia), després de passar l'aresta (14 dies després de la sembra) i abans de collir les patates (90 dies després de la formació de la carena). Així, la investigació va permetre veure la dinàmica dels canvis en l'estat del sòl després de cada operació tecnològica, així com avaluar els resultats de les conseqüències de cada màquina utilitzada en la tecnologia de cultiu de patata. Els resultats de les mesures de duresa del sòl es presenten a les figures 2-5.
La figura 2 mostra la distribució de la duresa del sòl al llarg de l'amplada de treball de la unitat de conreu. D'aquesta figura queda clar que després del tractament previ a la plantació, la zona de compactació normal a les zones no compactades pels sistemes de tren d'aterratge s'observa a una profunditat de fins a 25 cm, la zona de compactació mitjana es troba a una profunditat de 25 a 35 cm, i per sota d'aquesta marca la compactació pren valors que indiquen dificultats notables per a la penetració del sistema radicular. Els valors augmentats de la duresa del sòl al llarg de la pista dels sistemes de funcionament de les unitats de conreu s'observen per sota de la marca dels 10 cm, és a dir, la profunditat del tractament previ a la plantació. Aquestes dades mostren la importància d'utilitzar implements de tall ample per al conreu previ a la sembra per tal de minimitzar l'àrea de compactació amb sistemes de funcionament, així com la necessitat de realitzar una preparació del sòl d'alta qualitat en una passada de la unitat.
Per estudiar l'impacte de la unitat de plantació en els canvis en les condicions del sòl, es van realitzar mesures de duresa del sòl immediatament després del pas de la sembradora. La distribució de les zones de compactació després d'aquesta operació tecnològica es mostra a la Fig. 3. L'anàlisi de dades va mostrar que el grup de sostres de la unitat de plantació no contribueix al deteriorament de l'estat del sòl al punt de contacte amb el sòl, per tant, al centre de la carena, a la ubicació dels tubercles de llavors, el La distribució de les zones de compactació en profunditat es va mantenir sense canvis en comparació amb l'estat del sòl després del tractament previ a la plantació.
Seguint les pistes de les rodes del tractor, la zona de compactació mitjana es marca directament des de la superfície del sòl, però, a les capes inferiors, la ubicació del límit de la zona d'alta compactació es va mantenir sense canvis significatius de profunditat. La compactació significativa del sòl és causada per l'impacte dels sistemes de funcionament de la unitat de plantació. Al llarg de la pista de les rodes de la sembradora, la zona d'alta compactació comença a una profunditat de 25 cm i al voltant dels 50 cm el grau de compactació assoleix valors crítics (la penetració del sistema radicular de la patata és impossible en aquests indicadors). Aquest impacte sobre el sòl dels sistemes de funcionament de la unitat de plantació és causat per una càrrega important sobre ells, especialment quan els contenidors per a llavors i fertilitzants estan completament carregats. Aquesta figura entén la necessitat d'utilitzar pneumàtics més amples amb un diàmetre més gran a les jardineres per tal de reduir l'efecte de compactació del sòl.
A la Fig. La figura 4 mostra la distribució de les zones de compactació després del pas d'un cultivador passiu per al cultiu entre filades de plantacions de patates, equipat amb una placa formadora de crestes amb molla. Les mesures dels paràmetres de l'estat del sòl van mostrar que després de realitzar aquesta operació a la part central de les crestes, al lloc de formació dels tubercles del nou cultiu i al desenvolupament de la massa principal del sistema radicular de la patata, pràcticament no hi ha cap zona de normalitat. compactació (només la capa superior a la part superior de la carena no més de 5 cm de gruix). Els tubercles del nou cultiu es veuen obligats a desenvolupar-se en condicions de compactació mitjana; a una profunditat de 15 cm a 55 cm hi ha una zona d'alta compactació, que és difícil de penetrar per al sistema radicular de la patata, i per sobre de 55 cm hi ha un zona de sobrecompactat on el sistema radicular no és capaç de penetrar. Després de l'impacte addicional de les rodes del tractor al sòl, el límit superior de la zona d'alta compactació ja estava marcat a una profunditat de 25 cm, cosa que indica un deteriorament de les condicions per al desenvolupament del sistema d'arrel de la patata després del tractor. En aquest lloc, la capa amb un nivell mitjà de compactació va disminuir uns 10 cm.La posició de les zones de compactació del sòl formades pel sistema de funcionament de la unitat de plantació es va mantenir pràcticament inalterada. L'anàlisi de les dades obtingudes va mostrar que, bàsicament, el deteriorament de les condicions de desenvolupament de la patata s'associa a l'ús d'una placa formadora de crestes, que compacta el sòl per compressió tridimensional en el pla longitudinal-vertical. En aquest sentit, quan s'utilitzen màquines per a conreu interfilar amb llosa contínua formadora de careners, cal ajustar-ne l'angle d'inclinació de manera que es minimitzi la compactació del sòl per la plataforma superior de la llosa.
A la figura 5 es presenta el resultat de la influència d'un complex de màquines per al cultiu de patates amb tecnologia intensiva en la formació de condicions per al desenvolupament del sistema radicular d'aquest cultiu. Les mesures es van prendre abans de començar la collita. L'anàlisi de les dades va mostrar que l'estat del sòl format pel cultivador formador de crestes es va deteriorar significativament a causa de la contracció natural de les carenes als tres mesos posteriors al pas d'aquesta unitat. Els tubercles del nou cultiu es van veure obligats a desenvolupar-se en condicions de compactació alta i mitjana, i a una profunditat de més de 25 cm, es va observar una zona de sobrecompactat a tot arreu. La presència de sobrecompactació a prop de la superfície del sòl no només inhibeix el desenvolupament i el funcionament del sistema radicular de la patata, sinó que també impedeix significativament la penetració de la humitat a les capes inferiors durant la precipitació o el reg. Tots aquests factors provoquen una disminució dels rendiments de la patata i el deteriorament de les condicions de collita, sobretot en anys amb precipitacions excessives a la tardor.
A partir dels materials presentats sobre la dinàmica de les condicions del sòl, quan es conreen patates des de l'inici del treball de camp fins al final de la temporada de creixement, podem concloure que cal configurar amb més cura les unitats de cultiu del sòl, seleccionar correctament els tipus de màquines i la seva configuració, tenint en compte les condicions edafoclimàtiques i econòmiques de producció d'aquest cultiu. El complex de màquines ha d'incloure necessàriament sistemes d'afluixament (a una profunditat d'almenys 20-25 cm) per evitar la compactació excessiva del sòl a les zones on es troba la major part del sistema radicular de la patata i la formació de tubercles del nou. cultiu.